Naizgled hladna Budimpešta je mnogo više od gorde i stroge prestonice, njen duh i njeno pravo lice morate upoznati na jedan potpuno drugačiji način. Sve znamenitosti grada padaju u drugi plan kada se uporede sa novijom atrakcijom koja datira iz 2001. godine. Rustični barovi, popularno zvani barovi ruine su originalni mađarski “izum” koji je doveo Budimpeštu na mapu trendi destinacija Evrope.
Jevrejski kvart
Trend je počeo formiranjem Szimpla Kert-a, bara koji je zauvek promenio turističku ponudu grada. Ovi barovi se nalaze u starom jevrejskom kvartu u ostacima napuštenih zgrada i stovarišta. Jevrejski kvart je prepušten zubu vremena posle drugog svetskog rata pa sve do početka 2000-tih godina. Ni tada se nije mnogo toga izmenilo na polju izgradnje, ali je kvart ponovo dobio “stanovnike”.
Svaki bar je jedinstven iako je ideja gotovo ista. Njegov izgled uglavnom diktira objekat i kreativnost vlasnika. “Kada vidite jedan - videli ste ih sve”, definitivno ne važi kada su barovi ruine u pitanju.
Gledano spolja, barovi liče na najobičnije stambene zgrade. Na ulazu vas neće dočekati svetleće reklame, dugački redovi ili buka. Ulazi su diskretni i ni malo se ne razlikuju od ulaza na nečiji privatni posed. Samim ulaskom osećaj se ne menja. Nameštaj je star i malo doteran, a uz sav trud nećete naći dva ista komada. Odaje se utisak da ste pozajmili nameštaj iz kuće vaše bake, kupili sve što je preostalo na buvljoj pijaci ili ste pak seli da popijete kriglu piva u pravoj antikvarnici. Posebnu pažnju privlače neobični dekorativni predmeti, poput starih i pomalo jezivih lutki, kofera, ramova za slike, lampi, ali i stare fotografije, razglednice itd. Postoje barovi sa nameštajem koji visi sa plafona ili umesto umetničkih slika na zidovima vise bicikle. Većina njih nije restaurirana pa neka vas ne začude rupe u zidovima ili vidljive cevi. Ali upravo sve ove nesavršenosti daju taj pomalo “underground” izgled.
Barovi ruine su mesta gde možete opušteno popiti piće, ćaskati ali i đuskati. Neumerenost u dekorisanju prostora nikako ne treba da vas zbuni, jer je atmosfera je uvek staložena i opuštena. Iako ne postoje pravila ponašanja, i ceo koncept je upravo ponašanje “kao kod kuće”, veoma je bitno da se pri izlasku vodi računa kako se ne bi uznemirio komšiluk.
