Ljubav prema čokoladi duga je više od 4.600 godina. Da je ovaj "slatki greh" mnogo više od same poslastice govori i trend takozvanih "čokoladnih putovanja". U pitanju su turističke ture na kojima se obilaze isključivo muzeji, prodavnice i fabrike najrazličitijih tipova čokolade. Ako ste i sami ljubitelj iste, u nastavku pročitajte koje su to destinacije koje morate posetiti.
Top destinacije za ljubitelje čokolade
Brisel, Belgija
Belgija se može pohvaliti čuvenim belgijskim selom čokolade - muzej posvećen ovoj poslastici u stilu čuvene fabrike čokolade Vilija Vonke. Istog trenutka kada kročite na ulice Brisela, zapljusnuće vas opojni miris vanile, kakaa, melase... Sa više od 2.000 prodavnica čokolade širom Belgije, možete da izaberete bilo koji grad i bićete na korak od najboljih čokolada na svetu. U Briselu postoji čitav niz radnji i kafića koji prodaju čokoladu, a postoji i nekoliko organizovanih obilazaka najpoznatijih prodavnica čokolade u gradu kao i škola i radionica poput “Chocolaterie Duval” ili “Chocolaterie Jamal”, ”Neuhaus”, ”Vitamer” i ”Leonidas”-najstarija prodavnica čokoladnih pralina.
London, Engleska
Engleska je pre oko deset godina doživela preporod što se tiče zanatskog pravljenja čokolade, i više od decenije je domaćin festivala “Nedelja čokolade” (od 15. do 18. oktobra). Ako niste u Londonu u toku festivala, svakako možete da posetite zanatlije koje su redovni izlagači. Neki od favorita su “The Melange” u Pekamu i “Artisan du Chocolat” u Noting Hilu.
Njujork, Amerika
Poznata Serendipity zamrznuta topla čokolada privlači zaljubljenike u slatkiše iz celog sveta. Neke od omiljenih čokoladnih destinacija su “Jacque Torre” kafić u evropskom stilu u blizini bruklinskog mosta i lokal Mast braće u Bruklinu. Posetite i fabriku Mast braće u Villiamsburgu da probate neobične čokoladne mešavine i “čokoladne čajeve”.
Beč, Austrija
Beč se može pohvaliti bogatim kulturnim i istorijskim nasleđem, ali i činjenicom da je ovde nastala raskošna čokoladna Saher torta. Možete je probati na više mesta u gradu, uključujući i čuveni Hotel Sacher.
Keln, Nemačka
Keln je dom “Stollwerck” kompanije koja je drugi po veličini uvoznik čokolade u SAD. Kompanija postoji preko 150 godina i ima stalnu izložbu o istoriji svoje čokolade, koja je prerasla u interaktivni muzej. Više od 5 miliona posetilaca prođe kroz muzej godišnje, a kompanija i dalje proizvodi više od 100.000 tona čokolade godišnje.
Toskana, Italija
Iako je Toskana najpoznatija po vinu, ova regija može da ponudi mnogo i sladokuscima. Takozvana Čokoladna dolina između Pize, Pratoa i Pistoje dom je mnogih malih proizvođača čokolade, uključujući i Amedei.
