Peking - drevna kineska prestonica
Peking se ubraja u 10 najpopularnijih turističkih gradova na svetu! Ova drevna kineska prestonica ima istoriju dugu 3000 godina, a danas broji preko 20 miliona stanovnika, ima najprometniji metro na svetu, ali i aerodrom.
Ni mesec dana u Pekingu ne bi bilo dovoljno da se obiđu njegove najvažnije atrakcije - na hiljade parkova, palata, hramova, grobnica, muzeja i starih uličica, poznatijih kao "hutonzi".
Peking je 1949. godine postao glavni grad Narodne Republike Kine. On spada među četiri drevna kineska grada. Preostala tri su Sijan, Nanđing i Luojang.
Šta posetiti u Pekingu?
1. Kineski zid
Dovoljno je reći da se Kineski zid od 1987. godine nalazi na UNESCO-voj listi svetske kulturne baštine i da kao takav spada u jedno od 7 svetskih čuda kako bismo dočarali njegovu impozantnost.
Materijali od kojih je zidan su se smenjivali, a to su bili uglavnom - zemlja, glina, pesak i granit. Pomalo sablasan podatak je da su i tela poginulih ratnika deo zida, sazdanog na krvi i znoju kineskog naroda. Ukupna dužina Kineskog zida iznosi 8.851,8 km, prosečna visina mu je 16 m, a širina se kreće između 5 i 8 m.
Prilikom posete ove atrakcije postoji nekoliko ruta koje su pristupačne turistima. Za razliku od dela zida koji karakteriše ravna staza u obliku blagih lukova, postoji i tzv. deonica Juyongguan i njena zapadna ruta koja je dosta teška i zahteva zavidnu kondiciju. Bilo da se odlučite za težu ili lakšu stazu, sigurno je da ćete se dobro zabaviti, uživati u spektakularnom pogledu i napraviti odlične fotografije!
2. Zabranjeni grad
Smešten u samom srcu Pekinga, najveći je i najbolje očuvan kompleks carskih palata na svetu, u kome je živelo 14 vladara iz dinastije Ming i 10 iz dinastije Qing. Nekada se na careve gledalo kao na nebeske sinove, tako da se na njihovu rezidenciju gledalo kao na repliku nebeskog dvorca.
Zabranjeni grad je opasan ofanzivnim zidom koji ide 10 metara u visinu, a na svakom ćošku zida je postavljena stražarska kula. Sastoji se od 90 palata i dvorišta, 980 zgrada i 8.704 soba. Dominirajuća boja je žuta jer se ona u to vreme smatrala carskom bojom. Jedna od zanimljivosti jeste da se ispod kaldrme u zemlji nalazi 5 m širok kameni bedem, postavljen da spreči Mongole da prokopaju tajni ulaz u palatu.
3. Trg Tjenanmen
Trg Tjenanmen u prevodu ima značenje "Kapija nebeskog mira", a smešten je južno od Zabranjenog grada. Nalazi se na listi najvećih trgova na svetu. Na trgu je smešten mauzolej posvećen Mao Cedungu, spomenik posvećen narodnim herojima, Kineski nacionalni muzej i zgrada Parlamenta.
Ono što ga čini tako bitnim je težina jednog nemilog istorijskog događaja. Naime, 1989. godine se na trgu desio studentski protest protiv komunističkog režima i on je ugušen stravičnim pokoljem. I dalje je ostao nepoznat tačan broj nastradalih tokom ovog mračnog dana kineske istorije i perioda “čistke”.
4. "Hutong" četvrti u Pekingu
"Hutong" četvrti su pekinške jedinstvene, pravolinijske stare gradske ulice. Sa razvojem turizma, hutonzi su u velikoj meri svojom ponudom radnji i raznovrsnih lokala prilagođeni turistima, ali se prolaskom kroz uske uličice i dalje može osetiti ritam svakodnevice lokalnog stanovništa.
Ove četvrti su karakteristične i po tome što žitelji imaju na raspolaganju samo javne toalete, koje nekada deli više od 10 porodica. Ali, uprkos tome, autentični prizori dovoljan su razlog zbog kojeg ćete obožavati ovu atrakciju.
5. Nacionalni stadion - Bird’s nest
Za potrebe Olimpijskih igara je 2008. godine izgrađen Nacionalni stadion poznat pod imenom Bird’s nest. "Ptičje gnezdo" najveća i najkompleksnija čelična konstrukcija na svetu, za čiju je izgradnju izdvojeno čak 423 miliona dolara. Zauzima površinu od 97.000 m², a osim postojećih 80.000 sedišta, za potrebe olimpijskih igara postavljeno još 11.000 dodatnih sedišta.
Pored stadiona se nalazi i Centar za vodene sportove koji zbog specifičnog izgleda nosi ime "Vodena kocka" (Water Cube).
Hrana koju morate probati
1. Pekinška patka
Prva na listi je, naravno, čuvena pekinška patka. Tradicionalna receptura za njenu pripremu je ono što obezbeđuje nezaboravan gurmanski doživljaj! Reč je o zahtevnom jelu koje se dugo priprema, a servira se sa mandarinskim palačinkama, krastavcima, slatkim sosom od pasulja i prazilukom.
Najbolji restorani u kojima možete probati ovaj specijalitet su Bianyifang, Quanjude i Duck de Chine.
2. Kineske knedle - Jiaozi (Đaoz)
Ove knedle se tradicionalno pune mlevenim svinjskim mesom, prazilukom i đumbirom. Postoji i varijanta knedli koja ne sadrži meso, već su isključivo punjene mešavinom povrća. Obe vrste će vas oduševiti ukoliko volite da isprobavate nova jela.
3. Pečene škorpije i zmije
Za hrabre degustatore koji žele probati nešto zaista ekstremno, preporučujemo Night market, gde mogu pronaći hranu poput pečenih škorpija i zmija, uz postojanje i nešto svedenijih opcija, kao što su pečeno kestenje i pohovano voće.
Treba napomenuti da izvorna kineska hrana uopšte ne liči na ono što je kod nas poznato i obožavano, zbog čega će vam istraživanje novih ukusa sigurno biti još zabavnije.
Kao što možete primetiti, Kina i njen glavni grad su nešto sasvim drugačije od zapada i njegovih glavnih gradova. Peking nije samo veličanstveni i svečani drevni carski grad, već i užurbana i moderna metropola velelepnih objekata, egzotične gastronomije i kulture. Zato, ukoliko želite potpuno drugačije putovanje koje ćete zauvek pamtiti, rezervišite kartu kod nas i prepustite se čarima Kine.
