Kovloon Tong je dinamičan okrug koji suptilno spaja tradiciju sa modernizacijom, čineći ga zadivljujućom destinacijom u živopisnom Hong Kongu. Ova regija ima bogatu istorijsku pozadinu. Prvobitno je to bilo ruralno područje prošarano selima i poljoprivrednim zemljištem. Međutim, tokom ranog 20. veka počeo je da se razvija u predgrađe, privlačeći bogate kineske porodice i iseljenike.
Predgrađe je danas poznato po svojim vrhunskim stambenim četvrtima i luksuznim nekretninama. Dugo se smatralo jednom od najprestižnijih i najbogatijih oblasti u Hong Kongu. Bujno zelenilo i predivni drvoredi savršeno idu uz besprekornu urbanizaciju, što Kovloon Tong čini poželjnom destinacijom, ali i mestom za život.
Okrug je poznat i po kulturološkoj raznolikosti, odnosno po svom raznovrsnom stanovništvu i živoj kulturnoj sceni. Može se pohvaliti mešavinom tradicionalne kineske kulture, britanskih kolonijalnih uticaja i modernog kosmopolitskog duha. Ova raznolikost se ogleda i u njegovoj kulinarskoj ponudi, veoma atraktivnoj trgovačkoj ponudi i događajima u zajednici.
Uprkos svojoj modernosti, Kovloon Tong takođe ima nekoliko istorijskih znamenitosti i kulturnih atrakcija. To uključuje gradski park Kowloon Walled City Park, unutar grada Kowloon Walled City, i mirni Kowloon Tsai park, koji je idealno mesto za opuštanje i rekreaciju.
Hong Kong je kulinarski raj sa raznolikom lepezom ukusne hrane pod uticajem kantonske, britanske i internacionalne kuhinje. Poznat po živahnoj sceni ulične hrane, sa prodavcima koji prodaju sve, od ribljih kuglica i tofua do vafla sa jajima (gai daan jai). Najbolju ponudu možete pronaći na uglovima ulica i na užurbanim pijacama kao što su Temple Street Night Market i Mong Kokova ženska pijaca.
Ne zaboravite da probate Dim sum i čuvenu tortu/vafl sa jajima koju možete pronaći u pekarama i restoranima širom grada i mlečni čaj, lokalno poznat kao "lai cha". Ovo je jak crni napitak - čaj koji se kuva od isparenog ili kondenzovanog mleka, dajući mu bogat i kremast ukus. To je popularno piće koje se uživa u čuvenim kineskim čajnim kafićima (cha chaan tengs) širom grada.
