Brisel je glavni grad Belgije, a mnogi ga nazivaju i nezvaničnom prestonicom Evrope, čokolade, piva i devete umetnosti - stripova! Ipak, poznat je i po trgovima, muzejima, prelepim zamkovima i parkovima.
Kraljevstvo strip umetnosti
Čitava Belgija se smatra jednim velikim kraljevstvom stripova, što ne čudi, s obzirom na činjenicu da je se upravo u ovoj zemlji nalazi najveći broj strip umetnika (preko 700) po kvadratnom kilometru, što je više nego bilo gde na svetu.
Svake godine u Belgiji se izda blizu 5.000 naslova, od toga najviše u Briselu, pa zbog toga privlači kolekcionare širom sveta! Kolekcionari najčešće kupuju Tintina, Taličnog Toma, zbirke i almanahe, dok ih sa gradskih zidova "posmatraju" nacrtani heroji.
Njihov najpoznatiji strip, Talični Tom, jedan je od najpopularnijih u Evropi, a pripada žanru komičnog vesterna. Boje njegove odeće iste su kao boje belgijske zastave, što ima očiglednu simboliku. Lik Taličnog Toma nadahnut je ulogama glumca Garija Kupera. Obučen je u prepoznatljivo kaubojsko odelo sa crvenom maramom i šeširom. U potezanju pištolja je brži od svoje senke!
Koliko je 9. umetnost važna za belgijsku kulturu, govori i činjenica da se u Briselu nalazi 3 decenije star Muzej stripa. Belgijanci smatraju da je njihov najveći ambasador Tintin. Serija stripova "Avanture Tintina" je postigla veliki uspeh širom Evrope i sveta i prevedena je na preko 50 svetskih jezika. Na našim prostorima Avanture Tintina su objavljivane u Politikinom zabavniku. Zanimljivo je da su realizaciju animirane 3D filmske trilogije TinTin radili Stiven Spilberg i Piter Džekson.
I mnogima omiljeni Štrumpfovi potiču iz ove zemlje, a Belgijanci ih naročito vole jer govore o nama, običnim ljudima. Predstavljeni su kao delimično lenja mala plava stvorenja, koja vode miran i tih život. Međutim, kada im preti opasnost okupe se i drže zajedno dok ne savladaju prepreku. Ime njihovog ljutog neprijatelja je, pogađate, Gargamel.
Čuvena belgijska čokolada
Ipak, budimo realni, čokolada je ono što nam je prva asocijacija kada neko pomene Belgiju i Brisel. Ogromni izlozi prepuni tradicionalne belgijske čokolade prave se od probranih i najkvalitetnijih zrna kakaa. Čokolada se prodaje u svim mogućim oblicima i pakovanjima, a briselski aerodrom je mesto na kojem se godišnje prodaju najveće količine čokolade na svetu.
Muzej čokolade u Briselu je mesto koje morate posetiti. Osnovan je 1998. godine, a u njemu možete saznati sve o čokoladi - od porekla biljke kakaa do gotovog proizvoda. Ovde ćete ukoliko se interesujete dobiti i informacije o tehnikama uzgajanja kakaa kod Asteka i Maja pre 5.000 godina. U muzeju se nalaze i mape koje pokazuju pomorske puteve kojima se prevozio kakao do Evrope. Na kraju posete se mogu degustirati sveže i ručno napravljene praline.
Miris čokolade koji se širi ulicama Brisela može nadmašiti samo miris vafla koji se peku na milion mesta i služe na stotinu načina. Dakle, naša slatka preporuka je i ova čuvena belgijska poslastica.
Ukoliko ste ljubitelj slatkiša, savetujemo vam da pročitate blog "Čokoladno putovanje" i saznate u kojim se još zemljama prave najbolje čokolade na svetu!
Belgijsko pivo
Da li ste znali da je tzv. "Pivska kultura" Belgijanaca upisana na UNECO listu nematerijalnog kulturnog nasleđa? Tako da, kada sledećeg puta budete ispijali neko njihovo pivo, imajte na umu da time zapravo "konzumirate deo belgijske kulture".
Većina belgijskih piva ima između 6 i 12 procenata alkohola, što je i do 3 puta više od regularnih 4% na koje su ljudi s našeg podneblja navikli. Naravno, postoje i piva sa manjim procentom alkohola, ali su ona uglavnom industrijska tj. komercijalna i zbog toga jeftinija. Reč je o lager pivima, koja su pitka i osvežavajuća, ali ne razvijaju nikakvu specifičnu aromu za koju bi bio zaslužan kvasac, već se oseća samo čist ukus hmelja i ječma.
Belgijanci su skloniji prvoj, jačoj vrsti piva, koja se nazivaju ejl (ale) piva, a prave se u zanatskim ili manastirskim pivarama. Osnovna razlika između lagera i ejla je što lager fermentira na niskim, dok ejl fermentira na visokim temperaturama. Takođe, kvasac koji se dodaje prilikom proizvodnje vremenom oslobađa karakterističnu voćnu i/ili začinsku aromu, pa su ova piva po ukusu jaka, aromatična, punog i zaokruženog ukusa.
Svakako, ukoliko odlučite da posetite Brisel, obavezno probajte ova piva na koja su izuzetno ponosni. Najpoznatiji bar im je Delirium Cafe, čiji meni broji više od 2000 piva iz celog sveta!
Najpoznatije znamenitosti Brisela
Za kraj, rešili smo da vam ukažemo na neke od najistaknutijih i najposećenijih znamenitosti koje daju pečat vizuelnom identitetu Brisela.
Grand Markt - glavni gradski trg
Za Grand Markt se vezuje epitet najočuvanijeg i jednog od najlepših gradskih trgova Evrope. Nalazi se na UNCESCO-voj listi svetske kulturne baštine. Kuće koje ćete ovde imati prilike da vidite su građene u 17. veku, u baroknom su stilu, mada čitavim trgom dominira i arhitektura iz perioda gotike.
Gradska kuća je najistaknutija zgrada koja dominira trgom. Izgrađena je davne 1402. godine. Preko puta nje nalazi se Kraljevska kuća, poznata i kao tzv. Pekarski dom, po pekari koja je ranije postojala na tom mestu.
Manneken Pis
Manneken Pis je mala bronzana statua dečaka koji urinira u bazen fontane i jedan je od najpoznatijih simbola Brisela. Na prvi pogled bizarna statua, ali naravno da se iza nje krije vrlo zanimljiva anegdota. Naime, reč je o dečaku koji je spasao grad od eksploziva i velike katastrofe tako što je urinirao na fitilj i time ga ugasio. Kip ove bronzane statue dečaka ima i odeću za svaki praznik: odelo Deda Mraza, narodne nošnje iz zemalja širom sveta, uključujući i srpsku narodnu nošnju koju su mu obukli 2012. godine i jos dosta toga.
Interesantno je i to da kruži priča da je zbog ravnopravnosti polova 1985. godine napravljena i ženska verzija - Jeanneke Pis, ali je mnogo manje poznata u odnosu na fontanu Manneken Pis. Postoji i mnogo replika ove statue širom sveta.
Atomijum
Atomijum je čelična i aluminijumska figura koja predstavlja molekul gvožđa uvećan 165 miliona puta! Izgrađena je 1958. godine za Svetsku izložbu u Briselu. Posetiocima je omogućena i poseta unutrašnjosti Atomijuma. Lift vas može odvesti i do najviše kugle, gde se nalazi restoran iz kog se pruža neverovatan pogled na grad.
Od ostalih znamenitosti, ne propustite da posetite neke od sledećih: Palatu Pravde, Katedralu Svetog Mikiela, više nego interesantan park Mini - Evropa, kao i zamkove Annevoie, Attre i Veves - poznatiji kao zamak bajki!
